Archive | août, 2013

Trousselier

31 Août

Il y a peu, j’ai découvert la marque Trousselier et on peut dire que j’ai eu un vrai coups de cœur pour leurs jouets et objets de décoration. Comment ne pas succomber au charme de ces jolis lapins ailés ?

Je n’ai pas encore craqué, il y a tellement de choses dont on a besoin avant l’arrivée d’un enfant que je me suis consacrée pour l’instant, aux indispensables… Mais je ne perds pas de vue ma petite sélection d’objets chouchous que je vous présente ici

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De gauche à droite et de haut en bas : Mobile musical  doudou musical  hochet pouet-pouet  chaussons  hochet porte-tétine boîte à musique

Et vous, vous avez une marque coup de cœur pour votre petit bout ?

Vendredi 30 août 2013

31 Août

Matin :

* 1 petit bol de céréales (mélange de All Bran Fruit’n Fibre, Kellogg’s Country Store Muesli,) + lait 0%

1 verre de lait d’amandes goût chocolat

Midi :

* 1 miche + fromage

* 1 miche + Nutella

Soir :

* 1 hamburger + frites

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Picture : Tumblr / WeHeartIt

Alléger vos pizza et quiche maison

30 Août

Une pizza ou une quiche maison, c’est un plat complet et qui peut être prêt très rapidement mais attention, les calories de ces plats peuvent varier du simple au double !

Il vaut donc mieux être attentif afin de ne pas se faire avoir !

* Évidemment, la première étape consiste à opter pour du fait maison ! Ce sera toujours moins calorique et moins gras qu’en plat préparé mais là, je ne vous apprend rien.

* Il vaut mieux aussi opter pour des produits allégés : bacon voire jambon plutôt que lard, crème allégée plutôt que crème entière, etc.

* Aussi bien la tarte que la pizza peuvent être agrémentée d’un maximum de légumes et ce, à volonté.

* Mais le choix de la pâte est également déterminant car elles ne se valent pas toutes d’un point de vue calorique. Ainsi, de la moins calorique à la plus riche, on trouve :

– Pâte à pizza : 278 kcal/100g

Pâte brisée : 370 kcal/100g

– Pâte feuilletée : 380 kcal/100g

Pâte sablée : 395 kcal/100g

Une alternative originale peut être également d’opter pour des feuilles de brick ou de la pâte filo. Beaucoup plus légères, elles vous assureront un effet surprise des plus agréable et des plus… croustillant 🙂

– Feuille de brick : environ 50 kcal/feuille

Feuille de filo : environ 75 kcal/feuille

* Enfin, pour éviter de m’empiffrer d’une demi quiche ou pizza, j’accompagne souvent le plat d’une petite salade ^^

Et vous, des astuces pour alléger vos quiche et pizza maison ?

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Picture : Tumblr / WeHeartIt

Jeudi 29 août 2013

29 Août

Matin :

* 1 croissant chocolat + 1 pain au chocolat

* 1 verre de jus d’orange

Midi :

* 3 Knackis + purée + épinards à la crème

Goûter :

* 1 pudding vanille

Soir :

* 1 sandwich-club : jambon, fromage et œuf dur

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Picture : From me

Gâteau au Yaourt 0%

29 Août

C’est un jour où il me restait pas mal de yaourts 0% qui arrivaient dangereusement à leur date de péremption que j’ai décidé de me lancer et de réaliser un gâteau au yaourt !

C’est drôle parce qu’avant ça, je ne voyais pas vraiment la différence entre un cheesecake et un gâteau au yaourt… Maintenant que j’ai testé les deux c’est bon, j’ai compris :p

En tout cas, il était très bon. Seul bémol, je n’ai calculé les calories que quand il était dans le four et si j’avais su, j’aurais tenté de l’alléger quelque peu… Il y a pas mal d’huile là-dedans :-s

M’enfin, ça reste raisonnable et ça me donnera l’occasion d’en refaire. D’ailleurs,  si vous avez des astuces, je suis preneuse ! 🙂

Voici donc la recette :

-*-*-*-*-*-*- Gâteau au yaourt 0% -*-*-*-*-*-*-

277 kcal / 100g

soit 138 kcal pour une portion raisonnable (50g)

Ingrédients :

* 2 yaourt 0%

dont on réutilise les pots pour mesurer les autres ingrédients ^^

* 3 pots de farine

* 2 pots de sucre

(personnellement, j’ai mis du sucre vanillé)

* 3/4 de pot d’huile d’arachide

* 2 œufs

* 1 sachet de levure

* 1 pincée de sel

* extrait de vanille

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients vivement afin qu’il n’y ait pas de grumeaux.

Enfournez environ 30 minutes à 200°.

Vérifiez tout de même avec la pointe d’un couteau : quand elle ressort sèche, c’est que le gâteau est cuit ^^

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Prochaine idée à tester : avec des yaourt au citron ^^

Picture : Tumblr / WeHeartIt

Mercredi 28 août 2013

28 Août

Matin :

* 1 bol de céréales Choco’s + lait 0%

* 1 gaufre au toaster + 1 verre de lait d’amandes goût chocolat

Midi :

* Baguette + fromage + 2 saucisses Knackis

* Fraises + chantilly maison

Soir :

* 1 roulade de veau + choux de Bruxelles + croquettes

* 1 pudding vanille

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Picture : From me

Mardi 27 août 2013

27 Août

Matin :

* 1 bol de céréales Rice Krispies + lait 0%

Midi :

* 2 miches + boudin blanc +fromage

Soir :

* 1 bol de soupe courgette – poireaux

* 3 petites saucisses de Francfort + purée + épinards à la crème

* 2 gaufrettes Jules Destrooper

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Picture : Tumblr / WeHeartIt