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Week-end des 05 et 06 octobre 2013

6 Oct

* Samedi *

Matin :

* 3 minis pains au chocolat maison

* 1 tasse de Nesquick

Midi :

* Pain + fromage

* 3 carrés de chocolat au lait à la noix de coco

Soir :

* Apéritif : 2 petits toasts fromage de chèvre – miel – noix + quelques chips

* Raclette – pierrade : quelques morceaux de viande grillées + 3 petites pommes de terre + fromage

* 1 Brownie aux noix de Pécan

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Picture : From me

* Dimanche *

Matin :

* 1 tasse de Nesquick

Midi :

* 1 morceau de baguette + saucisson au jambon

* 1 Léo

Soir :

* 1 bol de soupe aux champignons

* 1 morceau de baguette + fromage

* Brownie aux noix de Pécan

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Picture : Tumblr / WeHeartIt

Salade de dinde au curry

6 Oct

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette aussi légère que rapide ^^

★ ★ ★ Salade de dinde au curry ★ ★ ★

Environ 300 kcal / pers.

Ingrédients pour 1 personne :

* 200g de filet de dinde

* 50g de salade

* 50g de crudités

* 50g de tomates cerises

* Crème light 5%

* Sel, poivre, curry, curcuma

Préparation :

* Découpez la dinde en petits dés et faites-les revenir dans un wok avec un peu d’huile d’olive

* Une fois la viande cuite, ajoutez les épices selon votre goût : sel, poivre, curry et curcuma

* Ajoutez la crème et laissez réduire

* Dressez une assiette avec la salade, les crudités (carottes râpées, céleri, betterave, oignon rouge, etc.) et les tomates cerises

* Quand la crème a suffisamment réduit, dressez la préparation sur la salade et dégustez 🙂

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Picture : From me