Sandwich aux oeufs et aux herbes

1 Oct

Aujourd’hui je vous propose une petite recette découverte dans mon livre 21 Jours pour Mincir, puis adaptée et adoptée par moi-même🙂

Il s’agit donc de sandwiches, ce qui est très pratique pour un lunch au bureau par exemple ^^

Ingrédients pour 4 personnes :

* 4 tranches de pain complet ;

* 2 oeufs durs ;

* 2 cuillères à soupe de petit-suisse (ou fromage blanc allégé) ;

* 1 cuillère à soupe de yogonaise Effi (ou mayonnaise light) ;

* Sel et poivre ;

* Ciboulette et persil

Préparation :

Il suffit d’écraser les oeufs durs avec le petit-suisse, la yogonaise et les herbes préalablement ciselées. Salez, poivrez puis garnisser vos sandwiches :p

Cette recette compte environ 270 kcal par personne ^^

Bon appétit !

 

tumblr_lo3df9bYJ81qfpcnio1_500

Picture : Tumblr / WeHeartIt

Mardi 30 septembre 2014

30 Sep

Mon petit loulou est malade donc aujourd’hui c’était journée à la maison à m’occuper de lui du coup niveau bouffe j’ai fait que de la merde😦
Bon allez, courage, ça ira mieux demain ! ><

Matin :

* 1 part de tiramisu maison

* 1 café au lait 0%

Midi :

* Spaghetti bolognaise

Goûter :

* * 1 part de tiramisu maison

Soir :

* 1 tranche de pain blanc avec du chorizo + 1 tranche avec du Caprice des Dieux + 1 tranche avec du Nutella O_o’

★★★

10706625_323007397882941_418623130_nPicture : From me

Lundi 29 septembre 2014

30 Sep

Matin :

* 1 part de tiramisu maison

* 1 café au lait 0%

Midi :

* 1 bol de soupe aux poireaux

* 3 Krissprolls + tapenade d’aubergine

Goûter :

* 2 biscuits Belvita fourrés au yaourt

Soir :

* Boeuf bourguignon + tagliatelles

★★★

10684318_318453125001318_688239698_nPicture : From me

Le dernier bilan du mois d’août

23 Sep

Et voilà, je vous ai planté là, fin août ! En plein milieu de mon plan d’attaque et surtout sans vous faire part du bilan final !
J’en suis vraiment désolée !

Sachez que mon 3ème bilan n’était pas très positif, je me suis pesée le dernier jour du mois, comme prévu… Et j’ai été déçue de voir les 60kg s’afficher ! Bon ok je n’étais pas loin de passer sous la barre des 60 mais après tous ces efforts, j’avoue que j’espérais une plus grande perte !

J’ai donc été démotivée et à cela se sont ajoutés des soucis de santé comme précisé dans mon précédent post. J’ai été fortement fatiguée ce qui fait que je n’ai plus eu la force nécessaire pour prolonger mes efforts. Mine de rien, réfléchir aux menus et garder une alimentation équilibrée, ça demande énormément d’énergie !

J’en suis donc revenue aux principes de base : Zermati ! C’est à dire, manger de tout, en quantité raisonnable et surtout, tenir compte de ses sentiments de faim et de satiété.
Au départ, je n’osais pas me peser mais je n’ai pas su résister bien longtemps. J’ai donc ressorti ma balance vendredi dernier, le cœur serré, certaine de voir 1 ou 2 kilos supplémentaires… Quelle ne fut donc pas ma surprise de voir 59,7kg au compteur !

Tout ça sans aucun effort je précise !🙂

En ce moment, je n’ai toujours pas le courage de reprendre une alimentation zéro défaut ! J’essaie juste de rester raisonnable et surtout de m’écouter.

J’espère tout de même reprendre une alimentation plus équilibrée bientôt mais je me laisse d’abord le temps de me remettre d’aplomb.

Je vais tout de même essayer de poster de nouveau mes menus, cela me permettra de mieux me rendre compte de ce que je manges !

Je vous dis donc à très bientôt😉

PS : J’ai remarqué qu’il y avait eu pas mal de nouveaux abonnements ces dernières semaines, malgré mon absence. Je tenais donc à dire bienvenue aux nouvelles et à les remercier😉

tumblr_mdpo3sui671qbuar3o1_500

Some News…

16 Sep

Hello tout le monde !

Je suis désolée pour mon absence de ces derniers jours mais quelques petits soucis de santé ont fait que j’étais fort fatiguée et n’avais même plus le courage de trouver le temps de venir ici et de poster…

Mais ça commence à aller mieux donc j’espère revenir vite…

En attendant je vous laisse avec quelques photos de mon compte Instagram🙂

10597267_276231665903530_1094125729_n927422_1553821094837322_1949180193_n10598648_510748822405164_789152778_n10610997_747228745337967_2114699804_n10661296_633513553435560_1964398442_n10684126_1467470486847100_1304258079_n

A très vite !

Picture : From me

Mercredi 27 août 2014

28 Août

Matin :

* 1 madeleine

* 1 café au lait 0%

Midi :

* 1 bol de soupe aux carottes

* 2 tranches de pain gris + carré frais

Goûter :

* 2 balisto au muesli

Soir :

* 1 steak + pâtes au pesto vert et courgettes + coca zéro

* Chocolat au massepain

★★★

1,5 litres d’eau ✓

1 càs de son d’avoine ✗

Fruits & Légumes ✗

10598257_309831052522859_2015226488_n

Picture : From me

Mardi 26 août 2014

27 Août

Matin :

* 1 banane

* 1 café au lait 0%

Midi :

* 1 petit bol de soupe aux poireaux + dés de poulet + croûtons à l’ail

* 1 tranche de pain gris + philadelphia light ail & fines herbes

* 1 coca zéro + 1 yaourt Activia 0% aux cerises

Goûter :

* 1 mandarine

Soir :

* 1 côte de porc + carottes à la crème allégée et au thym + pommes de terre rissolées

* 1 biscuit Marquisette

★★★

1,5 litres d’eau ✗

1 càs de son d’avoine ✗

Fruits & Légumes ✓

10598713_1456524551296127_857918022_n

Picture : From me